this post was submitted on 06 Sep 2024
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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Das Sammelbecken auf feddit.org für alle Deutschsprechenden aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg und die zwei Belgier. Außerdem natürlich alle anderen deutschprechenden Länderteile der Welt.
Ursprünglich wurde diese Community auf feddit.de gegründet. Nachdem feddit.de mit immer mehr IT-Problemen kämpft und die Admins nicht verfügbar sind, hat ein Teil der Community beschlossen einen Umzug auf eine neue Instanz unter dem Dach der Fediverse Foundation durchzuführen.
Für länderspezifische Themen könnt ihr euch in folgenden Communities austauschen:
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Häh wie soll man denn die Mais Käse Flips als Pizza Belag anwenden? Zerbröseln und überbacken? Was für ein Quatsch.
Den Käse mit einem feinen Küchenmesser oder Sparschäler entfernen und zur späteren Verwendung zur Seite legen. Die so behandelten Flips mit Hilfe eines Nudelholzes zu einem feinen Mehl mahlen. Auf 200 g Flips 200 g Mehl und einen Viertel Hefe Block hinzugeben. Wasser hinzufügen, bis der Teig nicht mehr klebt. Ca. 1-2 h gehen lassen, nach Belieben belegen und am Ende den Käse wieder hinzugügen. Bei 250 °C im Ofen bei Ober- Unterhitze backen, Backzeit ca. 20 min, diese muss jedoch entsprechend der Ausrolldicke des Teiges angepasst werden. Empfohlen wird das Backen auf einem Pizzastein.
Oah mega, probiere ich am wochenende! 🤩
Ich erwarte den Erfahrungsbericht!
schei... ich meine... klar, werde ich absolut tun ^^'
Tu es für die Wissenschaft!