this post was submitted on 23 Nov 2023
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Deutschland
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Sammelbecken für deutsche Kartoffeln und ihre Geschichten über Deutschland.
Nicht zu verwechseln mit !dach und !chad.
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Ich habe mit dem Rechenbeispiel in dem Beitrag ein Problem: Wenn ein Gericht heute mit 30€ auf der Karte steht, kostet es zur Zeit bei 7% Steuer 30€ / 1.07= 28€ netto. Darauf jetzt 19% Steuer: 28€ * 1.19 = 33,37€ Der Wirt phantasiert von mindestens 38 € . War der beim Prozentrechnen nicht in der Schule?
30€ + 7% macht 32,1€, + 19% macht 38,2€. Voila, man muss die Zahlen nur richtig jonglieren können.
Mindestens! Da kommt ja noch Inflation obendrauf!
Und die gestiegenen Einkaufspreise und Lohnkosten muss der Unternehmer ja auch noch an den Kunden weiter geben.