Pourquoi je ne sais pas mais j'utilise toujours "nous" pour marquer l'appartenance à un groupe, même si j'enchaîne avec la "on" pour la conjugaison.
"Nous, on est resté à la maison." "C'est vous contre nous."

Ça dépend, j'ai l'impression qu'en Afrique francophone la première personne du pluriel est encore assez utilisée (ça dépend sûrement des pays). La transition existe depuis longtemps, par exemple "On n'est pas là pour se faire engueuler" (1954) : "Portez-vous bien mais nous on s'barre..." Dans les mémoires de Vidocq que j'ai lu récemment il me semble qu'il met aussi cette forme dans la bouche de quelques personnages qui parlent un argot quasi indéchiffrable.

Le remplacement du "nous" par "on" et la simplification de la conjugaison/prononciation des verbes correspond à une évolution de fond de la langue en se rapprochant de l'anglais. Les gens accordent de moins en moins les adjectifs également à l'oral.

Linguisticae avait parlé du sujet il y a quelques années.

Est ce la même chose dans les communautés francophones hors-France?

En Belgique c'est similaire, il faudrait demander à des Québecois pour voir.

N'hésite pas à crossposter vers !forumlibre@jlai.lu, je sais qu'il y a des Québecois et des Suisses qui font partie de la communauté

Je suppose que donné deux deux pronoms qui servent à la même chose, "on" est plus simple et rapide a prononcer, donc il a progressivement gagné du terrain dans la sphère informel et devient de plus en plus tolérable à des niveau d'expression plus soutenu.

Ou alors c'est parce qu'à force d'écouter grand mère nous dire qu'on est un con, on a cru que c'était le bon pronom pour nous.

Sinon, souvenir d'expliquer à ma femme que c'est aussi "le pluriel" mais "au singulier" et de m'entendre dire pour la centième fois que le français c'est vraiment un bon gros bordel.

Ce qui m'interpelle plus dans les changements de la langue française c'est l'invasion de l'expression "du coup".